Ergonomi merupakan cabang ilmu yang mempelajari kesistematisan untuk memanfaatkan informasi-informasi mengenai sifat, untuk merancang suatu sistem kerja sehingga orang dapat hidup dan bekerja dengan baik untuk mencapai tujuan yang diinginkan dalam pekerjaanan dengan efektif, efisien, aman dan nyaman. Berbagai tempat usaha seperti toko, swalayan, supermarket, cafe, restoran maupun bar selalu berusaha untuk meningkatkan layanan mereka agar dapat memberikan kepuasan kepada para pelanggan mereka. Salah satu penerapan ergonomi dapat ditemui dalam minimarket. Meja kasir yang efisien, pilihan barang dagangan yang beragam, harga yang menarik dan tata letak yang dirancang dengan baik adalah beberapa hal yang dilakukan oleh pemilik usaha untuk meningkatkan pelayanan. Peningkatan pelayanan bagi pelanggan yang nantinya akan meningkatkan pendapatan dari usaha tersebut. Meja kasir adalah salah satu bagian penting dari toko yang dapat mempengaruhi kepuasan pelangga